A构成细胞重要组成部分；
B构成体液的重要组成部分；
C参与人体内物质代谢；
D调节体温；
E润滑作用。
（简答题）
锌的生理功能和主要食物来源？
答案解析
膳食纤维的生理功能主要有哪些？
铁的生理功能和主要食物来源？
维生素C的生理功能和主要食物来源？
（多选题）
蛋白质在体内参与调节生理功能，下列阐述正确的是（）。
论述膳食纤维的生理特性和生理功能？
试说明脂肪酸的命名和必需脂肪酸的生理功能？
论述蛋白质的生理功能和加热对蛋白质及氨基酸的影响？
（单选题）
大肠的主要功能在于（）。
