首页技能鉴定其他技能食品检验工
(简答题)

称取含锌样品2.5115g,经处理溶解后,移人50mL容量瓶中,加水稀释至刻度。分别吸取此样品溶液l0mL置于4只50mL容量瓶中,依次加人0.5ug/mL的锌标准溶液0.0mL、5.0mL、10.0mL、15.0mL,并稀释至刻度。测得它们的吸光度依次为0.06,0.18、0.30、0.41,求样品中锌的质量分数(10-6)。

正确答案

答案解析

相似试题

  • (简答题)

    测定蛋制品中砷含量。称取10.0g样品,经消化处理后,将消化液定容至50mL。取10.0mL消化液,按砷斑法测定,结果样品溶液砷斑与砷标准1ug相当,试剂空白砷未检出,计算该样品中砷的含量(mg/kg)。

    答案解析

  • (单选题)

    称取工业CACl2样品0.2441g,加蒸馏水溶解后,用0.1028mol/LA、gNO3溶液滴定,用去21.30ml,则样品中CACl2含量为()(MCACl2=110.99)

    答案解析

  • (单选题)

    称取工业CaC12样品0.2441g,加蒸馏水溶解后,用0.1028mo1/LAgNO3溶液滴定,用去21.30mL,则样品中CaC12的含量为()(M(CaC12)=110.99)。

    答案解析

  • (简答题)

    测定蛋制品中的铜含量,称取样品10.0g,经处理后,将消化液定容至50mL。吸取消化液10.OmL,用铜试剂法测定,测得样品溶液的吸光度与含1ug铜标准溶液相当,试剂空白液未检出铜,计算样品中铜的质量分数(10-6)。

    答案解析

  • (简答题)

    测定皮蛋中汞含量,称取样品2.50g,经处理后,将消化液定容至100mL。取5.OmL消化液进行冷原子吸收法测定,测得样品溶液的吸光度与含0.02ug汞标准标准溶液相当,试剂空白液未检出汞,计算样品中汞的质量分数(10-6)。

    答案解析

  • (简答题)

    镍标准溶液的质量浓度为10ug/mL,准确移取该溶液0.0mL、1.0mL、2.0mL、3.0mL、4.0mL分别置于100mL容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。测得各溶液的吸光度依次为0.0、0.06、0.12、0.18、0.23。称取某含镍样品0.3125g,经处理溶解后,移人100mL容量瓶中,稀释至刻度,摇匀。准确吸取此溶液5.0mL置于250mL容量瓶中,稀释至刻度。在与标准曲线相同的操作条件下,测得其吸光度为0.15求该样品中镍的质量分数(%)。

    答案解析

  • (简答题)

    测定肉制品钙含量,称取样品20.5640g,处理后用高锰酸钾标准溶液滴定,消耗0.02240mol/L高锰酸钾标准溶液10.20mL,计算样品中钙的质量分数(%)。

    答案解析

  • (单选题)

    在乳粉溶解度的测定中,样品称取要求准确至()。

    答案解析

  • (单选题)

    称取大米样品10.0g,抽提前的抽提瓶重113.1230g,抽提后的抽提瓶重113.2808g,残留物重0.1578g,则样品中脂肪含量()

    答案解析

快考试在线搜题