（单选题）
餐饮服务提供者发生食物中毒后，应立即采取下列哪项措施（）
A停止经营，封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备
B清扫现场，搞好室内外卫生
C废弃剩余食品
D调换加工人员
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
发生食物中毒或者疑似食物中毒后，餐饮服务提供者与中毒者协商解决了医疗及赔偿事宜的，可不必向当地食品药品监督管理部门、卫生行政部门报告。
（判断题）
餐饮服务提供者发生食品安全事故，应当立即封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，在2小时之内向所在地县级人民政府卫生部门和食品药品监督管理部门报告，并按照相关监管部门的要求采取控制措施。
（单选题）
餐饮服务单位如发生食品安全事故，应在（）内报告餐饮服务食品安全监管部门，并立即采取封存等控制措施。
（判断题）
餐饮服务提供者在领取变更、延续后的新《餐饮服务许可证》时，应当立即将原《餐饮服务许可证》销毁。
（填空题）
发生食物中毒或疑似食物中毒时，（）、（）、（）应当依法依规向有关部门报告，餐饮服务监管部门应当立即封存可能导致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、设备设施和现场，协助、配合有关部门开展食品安全事故调查。
（判断题）
野生蘑菇中存在多种有毒品种，食用中毒后病死率高，餐饮服务提供者经营野生蘑菇的要确保经营的蘑菇中未混入有毒品种。
（多选题）
餐饮服务提供者预防细菌性食物中毒的基本原则为（）
（判断题）
餐饮服务提供者应当对消费者提出的投诉立即核实，妥善处理。
（判断题）
餐饮服务提供者加工四季豆时应烧熟煮透，避免造成食物中毒。
