（多选题）
合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（）
A纯度达85%以上
B纯度达95%以上
C砷（以As计）≤1mg/kg
D铅（以Pb计）≤10mg/kg
E铜（以Cu计）≤30mg/kg
正确答案
答案解析
考核合成色素的生产要求。
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（单选题）
酱油中（）是一种致癌作用的物质，因此生产酱油必须严格按照正规的工艺生产，严格按标准检验。
（填空题）
任写两种食用合成色素（）和（）。
（多选题）
合成色素的特点是（）
（单选题）
食品生产经营过程必须符合下列卫生要求，但除外（）
（单选题）
必须严格执行国务院卫生行政部门规定的管理制度、操作规程，防止传染病的医源性感染和致病性微生物的扩散等的单位是（）
（单选题）
《医疗机构管理条例》的执业要求中规定，医疗机构执业必须（）
（单选题）
供食用的源于农业的初级产品（简称食用农产品）的质量安全管理，应遵守（）的规定。
（单选题）
关于食用农产品，质量要求由高到低依次排列为（）。
（多选题）
促进亚硝基化合物合成的因素包括（）
