(判断题)
文化的强弱取决于组织的规模、历史、员工的流动程度以及文化起源的强烈程度。()
答案解析
从菜品本身来讲,它的起源,烹制、风味都具有一定的文化背景。
(简答题)
简述名山的起源。
简述生产运作管理思想的起源与发展。
简述政府起源理论的主要内容。
简述物流的起源?
简述旅游文化是文化求异和文化认同的统一。
简述文化的含义及文化的基本构成因素。
简述文化冲突和文化融合的关系。