A防止刺激和感染，减少肠管内容物，推迟排便
B尽量减少体内氮代谢产物，减轻肝肾负担
C防止血脂升高
D防止出现电解质紊乱
E抑制血糖升高
（单选题）
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡，鼓励多吃谷类的目的是（）
答案解析
（填空题）
潜血膳食的目的主要是（）；（）用于放射性同位素检查甲状腺吸碘率。
膳食治疗的目的与作用不包括（）
中国居民平衡膳食宝塔和中国居民膳食指南适用的对象是（）.
能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是（）
（多选题）
目前我国居民膳食营养与健康的现状是（）
幼儿膳食调配的原则是（）。
轻度限制脂肪膳食是指（）
与膳食纤维有关的疾病是（）。
