A蜡纸
B金属
C玻璃纸
D塑料薄膜
（单选题）
面包包装的最主要目的是（）。
答案解析
面包的生产工艺流程是原辅料的预处理（）发酵-整形-烘烤-冷却-包装.
（填空题）
鲜切果蔬技术的包装方法主要有（）、（）及涂膜包装。
调理肉制品的常用包装形式主要有真空袋、纸盒包装、微波炉用包装以及（）。
（多选题）
复合软包装材料的复合工艺方法主要有（）.
影响食品包装强度的因素主要有（）.
干制品的包装方法主要有：（）
影响食品包装安全的主要因素有（）.
目前果蔬汁饮料的包装形式主要有（）。
