(单选题)
下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是()。
A肉毒梭菌
B沙门菌
C副溶血性弧菌
D葡萄球菌
E椰毒假单胞菌
正确答案
答案解析
1.在我国,家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品,因此选A。 2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主,肉毒梭菌可产生毒素,但该毒素对热不稳定,因此选D。 3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高,其他菌主要是胃肠道症状,因此选E。
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(单选题)
引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的菌是()。
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下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是()。
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下列哪种细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤()。
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下列各种菌中引起毒素型中毒且所产毒素耐热的是()。
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能引起肝肾损伤型毒蕈中毒的是()。
(单选题)
以下哪项能引起肝肾损伤型毒蕈中毒()。
(单选题)
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。
(单选题)
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。
(单选题)
肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素,食入可引起严重的食物中毒。