（单选题）
洗碗机消毒一般水温控制（）℃，冲洗消毒（）秒以上。
A80，30
B85，40
C80，40
D85，30
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
操作洗碗机时要注意，一般洗碗碟时水温（）清水冲洗时水温（）
（填空题）
使用（）消毒溶液后，须用清水冲洗干净后方可使用。
（单选题）
垃圾中转站每天清运后彻底的冲洗，每周消毒（）次；垃圾车每天冲洗（）次。
（判断题）
眼睛被消毒液灼伤后，立即打开眼睑，用清水冲洗眼睛。
（判断题）
浸泡消毒法一般适用于水果的消毒。
（填空题）
保证消毒时间，一般餐用具消毒应作用（）分钟以上。
（判断题）
餐具消毒中使用红外线消毒要求控制温度120℃保持10分钟以上。
（单选题）
餐饮业和集体用餐配送单位进行化学消毒时，所配好的消毒液应该定时更换，一般（）小时更换一次。
（填空题）
配好的消毒液定时更换，一般每（）小时更换一次。
