（单选题）
霉菌生长的最高温度为（）。
A-6℃
B20℃
C35℃
D40℃
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
霉菌生长的最适宜温度为20～60℃。
（单选题）
酵母菌生长的最高繁殖温度是（），最适宜温度为25～32℃。
（单选题）
酵母菌的最高生长繁殖温度是（）。
（判断题）
热气除霜可有效防止霉菌的生长，是除霉方法之一。
（单选题）
酵母菌生长的最适宜温度是（）。
（判断题）
对于动物性食品，降低温度可抑制微生物的生长，减弱酶的催化作用和氧化反应速度。
（单选题）
（）。管理的首要任务是消灭霉菌。
（单选题）
利用（），对杀灭库房的霉菌效果很好。
（单选题）
鱼类的微冻是将鱼保藏在-3℃左右介质中的一种轻度冷冻的保鲜方法，该温度主要抑制（）生长繁殖。
