A含10个以上氨基酸的肽称多肽
B含3个氨基酸称3肽
C2个氨基酸称2肽
D蛋白被分解成必需氨基酸
（多选题）
蛋白被分解时下面那种说法正确（ ）
答案解析
（填空题）
61蛋白被分解时的次级结构称肽，含10个以上（），含3个或2个氨基酸分别称3肽和2肽。
（单选题）
（）指食物蛋白质在消化道内被分解和吸收的程度。
蛋白质在消化酶的作用下，被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括（ ）
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高（）
下面说法正确的是（）。
下面说法正确的有（）。
关于营养补充剂，下面说法正确的是（）。
