糖分子中羰基旁的α-碳原子上的氢很活泼,在碱的作用下,α-氢很容易可逆地除去形成烯醇离子,然后在烯醇离子的两侧重新质子化,得到两个对映体,结果得到原来的糖与它的差向异构体的平衡混合物。这种立体化学的转变称为差向异构作用。
赤藓糖和苏阿糖互为C2差向异构体。碱催化下,赤藓糖差向异构化为赤藓糖和苏阿糖混合物。
(简答题)
说明碱催化下,赤藓糖差向异构化为赤藓糖和苏阿糖混合物的机理。
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
怎样识别D型吡喃己醛糖的α-和β-差向异构?
(判断题)
乙酰化法测定醇含量可消除伯胺和仲胺的干扰,在反应条件下伯胺和仲胺酰化为相应的酰胺,醇酰化为酯,用碱中和后,加入过量的碱,酯被定量地皂化,而酰胺不反应。
(简答题)
有四个已醛糖,其C2,C3,C4,C5的构型分别为 (1)2R、3R、4R、5R (2)2R、3S、4R、5S (3)2R、3R、4S、5S (4)2S、3S、4R、5R 写出(1)(2)(3)(4)的Fischer投影式。并指出哪些是对映体,哪些是差向异构体?
(单选题)
正丁烯异构为异丁烯选用的催化剂是()
(判断题)
对烷基异构反应,固体酸催化剂酸强度越强越好。
(填空题)
酶按其催化作用的性质分为()、()、水解酶、裂解酶、异构酶和生合酶。
(多选题)
催化重整过程所发生的化学反应主要有()、正构烷烃的异构化和加氢裂化等反应。
(填空题)
催化重整过程所发生的化学反应主要有()环烷烃异构化脱氢形成芳烃、烷烃脱氢芳构化、正构烷烃的异构化和加氢裂化等反应。
(简答题)
在银催化剂上进行甲醇氧化为甲醛的反应: