（简答题）
怎样识别D型吡喃己醛糖的α-和β-差向异构？
正确答案
在D型已醛糖的Haworth式中，C1上的—OH与C5上的—CH2OH在环的不同一边时为α-差向异构体，若C1上的—OH与C5上的—CH2OH在环的同一边时为β-差向异构体。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
推断结构： 一种D-己醛糖（A）经硝酸氧化得不旋光的糖二酸（B），若A经降解得一种戊醛糖C，C经硝酸氧化可得有旋光的糖二酸（D），试写出A，B，C，D的结构。其中A需写出β-吡喃型的环状结构式。
（简答题）
写出甲基-β-D-吡喃脱氧核糖苷及甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷和高碘酸氧化后的产物。
（简答题）
上述化合物中（1）哪个是半缩酮形式的酮糖？（2）哪个是吡喃戊糖？（3）哪个是糖苷？（4）哪个是α-D-醛糖？
（简答题）
醛糖的羰基氧可以还原为羟基，醛糖转化为糖醇，当D-甘油醛还原为甘油后，为什么不再命名为D-或L-甘油了呢？
（单选题）
开链己醛糖有几种异构体？（）
（单选题）
环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为（）
（简答题）
环状己醛糖有多少个可能的旋光异构体，为什么？[25=32]
（简答题）
蜂蜜中的果糖主要是β-D-吡喃糖。它是已知最甜的一种物质，其甜度大约是葡萄糖的两倍。但β-D-呋喃型果糖的甜度就低得多了。在温度高时，蜂蜜的甜味逐渐减少。高浓度果糖的玉米糖浆常用来增强冷饮而不是热饮饮料的甜味，这是利用了果糖的什么化学性质？
（填空题）
生育酚有α、β、γ、δ型同分异构体，其抗氧化性能的顺序是：（），d-δ-型抗氧化性能最强。生育酚的生物活性的顺序依次为（）。
