首页技能鉴定其他技能茶艺师
(填空题)

制茶机械化时期:在唐宋时已有()动力制团茶。近代利用机械制茶,国外是从20世纪初开始,首先应用机器生产分级红茶,继之,日本应用机械生产蒸青绿茶。

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (填空题)

    制茶发展时期:明朝到()朝,自炒青绿茶发展到各种茶类,花色齐全。

    答案解析

  • (填空题)

    制茶变革时期:宋朝至元朝,蒸青团茶改为蒸青散茶,再改进位()散茶。

    答案解析

  • (填空题)

    制茶起源时期:从神农时期到唐朝末年,期间经过生煮羹饮,晒干收藏。到()朝,才制饼烘干。

    答案解析

  • (判断题)

    唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

    答案解析

  • (判断题)

    唐宋时期茶具是和其他食物公用木制或陶制的碗,一器多用,没有专用茶具。

    答案解析

  • (单选题)

    制作500ml的冰茶,制茶量约需()。

    答案解析

  • (单选题)

    下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    在制茶工艺流程中,鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→干燥是()的初制工艺流程。

    答案解析

  • (单选题)

    ()是世界上最早发现和利用茶树的国家,也是最先掌握制茶技术的国家。

    答案解析

快考试在线搜题