A对
B错
(判断题)
酸奶保留了牛奶原有的全部营养成分。
答案解析
(填空题)
一般常见的乳品有牛奶,酸奶,炼奶,奶粉,鲜奶油,()等。
市面上销售的牛奶及酸奶均使用不透光材料包装,主要是为防止结合型的核黄素的损失。
酸奶的营养价值较低。