A眼镜蛇
B金环蛇
C银环蛇
D乌鞘蛇
（单选题）
蛇的最佳食用季节应为（）。
答案解析
河豚鱼无毒的部分是（）。
（判断题）
天然香料无毒可任意使用。
膳食应合理加工，保证无毒、无害，易于吸收热量。
苦杏仁、桃仁、苹果仁、枇杷仁等无毒，均可放心食用。
油脂经多次或反复高温加热后也无毒性，可连续使用。
河豚鱼的血液、内脏、卵巢等组织内含有大量毒素，（）；肌肉处多数无毒。
