A动物脑中的胆固醇含量最高
B胆固醇主要存在于动物性食物中
C必需脂肪酸最好的食物来源是动物油脂
D蛋黄、肝、大豆和花生中磷脂含量较丰富
E人类膳食脂肪主要来源于动物的脂肪组织、肉类以及植物的种子
（单选题）
有关食物热效应的叙述，正确的是（）
答案解析
关于氰苷类食物中毒叙述错误的是（）
食物中的脂类所占比重最大的为（）
有关脂肪吸收的叙述，错误的是（）
有关维生素E的叙述错误的是（）
关于食物氨基酸模式的叙述，正确的是（）
下列有关脂类的说法中哪一项不正确（）
下列关于细菌性食物中毒叙述正确的是（）
以下关于食物中毒预防措施表述错误的是（）
