(简答题)
简述细菌性食物中毒的流行病学特点。
答案解析
试述金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的流行病学特点、临床表现、诊断和治疗及预防措施是什么?
(多选题)
流行性疾病预防措施有哪些()
食物中毒的原因有哪些?
引起食物中毒的食品有哪些?
(单选题)
由于霉菌的生长繁殖和产生毒素特点,霉菌毒素中毒往往有明显的()。
什么是职业中毒?有哪些表现类型?
谷类食物的特征主要有哪些?
(名词解析)
造成食物风味变化主要原因有哪些?