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(名词解析)

改善气氛包装

正确答案

采用混合气体一次性置换,或在气调系统中建立起预定的调剂气体浓度,在储藏期间不再人为的调整和控制。

答案解析

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  • (填空题)

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    CAP(即控制气氛包装)

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