（简答题）
改善和控制气氛包装技术常用的方法有哪些？
答案解析
（填空题）
改善和控制气氛包装技术：1、真空和充气包装2、（）.
（名词解析）
MAP（即改善气氛包装）
改善气氛包装
CAP（即控制气氛包装）
简述气调包装的原理。
无菌包装食品常采用的杀菌方式有（）和欧姆加热杀菌技术等。
（多选题）
可用于产品的防潮包装的包装技术有（）
（单选题）
按包装技术方法分，包装分为缓冲包装、防潮包装、防锈包装和（）。
