A条件
B方法
C手段
D根本
（判断题）
厨房安全是保护员工利益的根本。
答案解析
（单选题）
对于厨房员工来说，（）是保护员工利益的根本。
厨房安全是保护（）利益的根本。
厨房安全是有序生产的前提，是实现企业效益的保证，是保护员工（）的根本。
员工在进入厨房操作燃气灶时，首道工序是（）。
员工在进入厨房操作液化气灶时，首道工序是（）。
厨房岗位职责是规定每位员工工作岗位分工及职责范围的一个过程。
厨房岗位职责是规定每位员工工作岗位及职责范围的一项制度。
（名词解析）
厨房员工的考核与评估
