（单选题）
我国营养不均衡通常是脂肪和碳水化合物过多，（）等摄入不足。
A蛋白质
B水
C氨基酸
D维生素、矿物质
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
在运动中，影响碳水化合物和脂肪动用的程序和利用的程度的因素不包括（）
（判断题）
谷类食物的营养成分主要是糖类，其次为蛋白质，脂肪含量很少
（判断题）
人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、保健品等
（单选题）
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（多选题）
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（单选题）
牛乳的营养特点不包括（）
（单选题）
牛奶的营养特点不包括（）
（单选题）
谷类食品的营养特点不包括（）。
（单选题）
豆类的抗营养因子不包括（）
