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(单选题)

引起()中毒的原因主要是食入因贮存不妥而霉变的食物所致。

A黄曲霉毒素

B副溶血性弧菌

C葡萄球菌

D沙门氏菌

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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    食品从生产、加工、贮存、运输、销售及烹调到食用的整个过程的各个环节都可能受污染,而产生一些有害因素。

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    食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、()中毒。

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    食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、()食物中毒、不明原因食物中毒、微生物食物中毒。

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