（填空题）
蔬菜水果含钙、钾、钠、镁等矿物成分丰富，经体内转化后，最终产物呈（），故称（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
人体内需要量较大的矿物质有（）镁、钾、钠、磷、硫和氯7种。
（单选题）
人体内需要量较大的矿物质有（）、镁、钾、钠、磷、硫和氯等7种。
（单选题）
豆类蔬菜中所含维生素C（），而且矿物质含量较高。
（填空题）
鱼、肉、蛋、粮食含磷、硫、氯等矿物成分多，经体内转化后，最终产物呈（），故称为（）食物。
（判断题）
矿泉水是含有一定量矿物质和某些有益健康的微量元素与气体成分的地下水。（）
（单选题）
肉食加工制品、乳制品，蔬菜水果罐头一般采用（）购货渠道。
（单选题）
水果蔬菜冷藏库的湿度为（）之间。
（多选题）
下列不应带皮吃的水果、蔬菜有（）。
（单选题）
主要用于水果、蔬菜的加工和储存的冷库称为（）。
