A硒
B铜
C铬
D铁
（单选题）
荞麦含有铬，临床上可用于（）的营养治疗。
答案解析
（多选题）
辣椒中含有丰富的微量元素，它们是。（）
分子中含有钴元素的维生素是（）。
软体动物含有丰富的蛋白质和微量元素，其中微量元素以什么最高。（）
（填空题）
营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。
食品的营养标签应含有（）。
属于微量营养素的是（）
蛋的微量营养成分含量与（）等因素无关。
所有蛋白质均含有下列哪几种元素？（）
