A配备必要的设施
B提高人员素质
C制定意外事件预案
D加强对客服务管理
E做好突发事件的处理
（多选题）
饭店营销活动的基本环节包括（）。
答案解析
（单选题）
饭店服务质量控制体系的基本环节不包括（）。
饭店服务提供过程的控制，必须抓好的基本环节不包括（）。
旅游饭店营业收入管理的基本要求包括（）。
饭店服务质量管理的基本目标包括（）。
（填空题）
饭店管理者应有的基本意识包括：（）意识、（）意识、（）意识、（）意识和（）意识。
为了实现饭店人力资源管理的目标，饭店员工配置管理必须抓好（）等环节。
旅游饭店餐饮部采购环节的控制包括（）。
旅游饭店餐饮部仓储环节的控制包括（）。
