（填空题）
杀菌锅内必须有可以（）的手段，例如水位计，玻璃水位或小型旋塞阀的使用。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
压缩空气管道上装有相应大小的（）予以控制，其密封垫的质量必须保持良好，严防杀菌时空气漏入锅内而影响杀菌效果。
（填空题）
卧式静止杀菌锅必须装有沿锅内全长延伸的蒸汽喷射管。沿杀菌锅底部蒸汽喷射管上的孔眼应设在沿该管顶部（）处，也即顶部中心两侧（）之内。
（填空题）
热分布是指杀菌锅内不同的部位在杀菌时温度分布的状况，或者说不同部位温度的（）
（填空题）
蒸汽管要保温良好。较少弯曲，以避免进入杀菌锅内有较多的（）
（填空题）
杀菌后在（）并在出厂运销前，经合格培训或有经验的工厂管理负责人必须在所有杀菌和生产记录上完成审核手续并确保产品受过杀菌工艺规程的（）。
（填空题）
每只高压杀菌锅必须装置有自动蒸汽控制器以保持锅温。该蒸汽控制器与温度记录仪组合就成为一台（）
（填空题）
记录温度仪图表纸上必须（）、杀菌锅编号和其他必需的数据，以确保能和杀菌批号的书面记录符合一致。
（判断题）
机会可以形成有益于实现预期结果的状况的结果，例如，让组织吸引顾客、开发新产品和服务、减少浪费或改进生产效率的一系列情况。
（简答题）
简述制订杀菌工艺规程的因素有哪些？
