（单选题）
宴会是人们为满足习俗或社会礼议需要，以（）为主线活动的聚会。
A餐饮
B娱乐
C社交
D交际
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
科学配膳就是依照（）标准，计算和安排人们的日常膳食，以满足人体对营养素的正常生理需要。
（单选题）
宴席菜单设计的原则是：以顾客需要（），服务宴会主题。
（单选题）
开拓创新是指人们为了发展的需要，运用已知的信息，不断（）常规，具有创造社会价值或个人价值、新事物、新思想的活动。
（判断题）
宴会菜点设计要求综合考虑设备、技术、原料、服务、就餐环境等诸多因素，但设计核心要以顾客需求为首位，尽量满足客人需求，充分衡量宴会的各种因素，使宴会整体达到预想的效果。
（判断题）
在古代宴会中，以官府公宴为最高档次的宴会。
（单选题）
在宴会上供人们（）各种食物的组合称为筵席。
（单选题）
标准宴会套餐所用的甜点盘大都以（）为标准，要求干净、无破损。
（单选题）
标准宴会套餐所用的甜点盘大都以圆形为标准，大小约在直径（）厘米之间。
（单选题）
标准宴会套餐所用的甜点盘大都以圆形为标准，大小约在直径（）厘米之间。
