(1)饭店是中外宾客之家,使之满足而归是店方应尽义务,大型饭店为了及时处理客人的投诉,设置大厅值班经理是可行的。
(2)当客人在心理上产生不快和恼怒时,店方主管人员要首先稳定客人情绪、倾听客人意见,以高姿态的致歉语气,婉转地加以解释,用协商的方式求得问题的解决。
(3)要理解投诉客人希望得到补偿的心理,不但在身心方面得到慰藉,而且在物质利益方面也有所获取。当客人感到满意又符合情理时,饭店的服务算得上出色成功了。
(简答题)
谈谈饭店应该如何成功处理客人投诉?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(简答题)
对客人的投诉应持什么态度?假如你是饭店服务员,应如何接待与处理客人投诉。
(简答题)
饭店客人投诉的原因有哪些?
(填空题)
不论饭店地规模和档次如何,客人要入住饭店,都必须首先办理()。
(简答题)
处理客人投诉的程序和方法有哪些?
(简答题)
请你谈谈对于在规定时间内抵店的持保证性或确认性预订证明的宾客,宾馆可按照国际惯例及饭店的管理常规,对预订失约行为我们可采取哪些处理方法?
(简答题)
哪些客人饭店可以不予接待?
(判断题)
从法律上来说,游客从登记入住时起,就是饭店的客人了,饭店对客人的安全负有不可推卸的责任。()
(多选题)
为保证饭店、客人、员工的安全,客房安全工作要遵循以下原则()。
(多选题)
为保证客人、饭店员工的安全客房部应做好以下工作。()