（单选题）
使蛋白质发生变性的试剂是（）
A葡萄糖
B氯化钠
C硝酸钾
D硫酸铜
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
使蛋白质变性的试剂是（）
（单选题）
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（单选题）
测定含乳饮料蛋白质所使用的试剂中，（）不是在蒸馏过程中用到的。
（判断题）
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凯氏定氮法测定蛋白质，样品消化后，使硫酸铵中氨游离出来的方法是加（）
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由试剂引起的系统误差的减免方法是（）。
（单选题）
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