（名词解析）
高密度发酵
正确答案
一般是指培养液中工程菌的菌体浓度在50gDCW/L以上的发酵过程，理论上的最高值可达200gDCW/L。
答案解析
略
相似试题
（简答题）
影响高密度发酵的因素有哪些？
（填空题）
影响高密度发酵的因素有（）；（）；（）；（）和（）。
（单选题）
基因工程菌的高密度发酵过程中，目前普遍采用（）作为发酵培养基的碳源。
（填空题）
高密度发酵一般是制培养液中工程菌的浓度在（）以上，理论上的最高值可达（）。
（填空题）
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（简答题）
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