（1）人体对淀粉适应性好，可长期大量食用而无不适应反应
（2）消化吸收较慢，可使血糖维持较稳定的水平
（3）淀粉含在谷类、薯类等食物中，摄入时可同时获得其它营养等
（简答题）
在糖的供给中应以淀粉为主，淀粉的优点是什么？
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
青少年正值生长发育期，在形体锻炼中应以力量练习为主。
（简答题）
运动员比赛和训练中应如何注意糖的补充。
（填空题）
糖的供给量占热量比一般人为（）；运动员为（）；其来源为（）。
（单选题）
目前我国成年人糖的供给量以占总热能的（）为宜。
（填空题）
食物中糖的主要来源以（）为主。
（填空题）
淀粉的消化从（）开始。
（填空题）
食物中糖的主要来源以（）为主，在人体内1克糖氧化可产生（）的热能
（单选题）
经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是（）
（填空题）
富含淀粉类的食品，如面粉类、薯类食品等，油炸时可能会产生（）等有害成分，不宜多吃。
