法国政府规定拿破仑XO的酒龄不得低于（）。

（单选题）

VSOP是指酒龄至少有（）的白兰地。

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（单选题）

干邑酒的质量级别中XO是指该酒已陈酿（）年以上。

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（单选题）

客人选定的酒，服务员应先（），之后方可开启斟用。

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（单选题）

为了避免木塞干化，一般木塞封的酒品在存放时（）。

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（单选题）

客人没有喝完的酒品，要求餐厅代为保管，服务员做法对的是（）

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（单选题）

黑板酒单将所销售的酒品写在黑板上，以引起顾客的注意，适用于（）酒吧。

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（单选题）

货物贮存时，货架底层离地不应低于（）。

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（单选题）

在法国菜中，汤类一般分为（）。

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（单选题）

法国人视（）为生命之水。

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