A10cm
B15cm
C20cm
D25cm
(单选题)
货架、货物不应紧贴墙面,至少离墙()。
答案解析
(多选题)
餐饮企业贮存区应满足()要求。
贮存区的主要通道不窄于()。
干邑酒产于法国西南部的干邑地区,其质量级别V.O.P代表贮存()年。
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是()。
厨房的相对湿度不应超过()。
货物存放的要求有()。
法国政府规定拿破仑XO的酒龄不得低于()。
为了吸引顾客光顾,将一些菜品的价格定得很低,甚至低于成本价格的定价方法是()。