A发料迅速
B减少劳动强度
C减少工作量
D有利于安全管理
（单选题）
作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是（）。
答案解析
餐饮企业根据市场竞争状况来制定价格策略（）。
餐饮企业确定目标市场的前提和基础是（）。
（多选题）
餐饮企业生产的特点有（）
餐饮企业的特点有（）
价格策略就是指餐饮企业的（）
餐饮企业生产量主要取决于（）。
餐饮企业采购目标主要有（）
餐饮企业选择定价方法和制定价格策略的依据是（）。
