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(单选题)

预防化学性食物中毒,不使用有()物质的器具、容器、包装材料盛装食品。

A

B

C工业污染

D农药

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    预防化学性食物中毒,必须从可靠的供应单位采购()。

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    为避免化学性食物中毒,化学物质要在远离食品处安全存放,并由()保管。

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    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的()的急性、亚急性疾病。

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    食物中的有毒、有害物质对人体的危害包括:()、化学性危害、物理性危害。

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    食物中毒是指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当食品摄入后出现的非传染性的急性、亚急性疾病。

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    如果食品被某些有害化学物质所污染,含量虽少,但长期连续地通过食物作用于人体,可表现为慢性中毒、致畸、致突变、致癌等潜在危害。

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    食物中含有固有的(),包括在新鲜原料中能看到的有色成分和本来无色而经过化学反应能呈现颜色的物质。

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