A热情、健谈，甚至会请服务人员共同进餐
B喜欢喋喋不休地说话
C情绪易于波动
D抱怨饭店的房价高
（单选题）
急躁型客人的明显特点是（）。
答案解析
交际型客人的明显特点是（）。
（判断题）
前台收银作业忙闲不等，即使在工作空闲时，也要坚守岗位，切忌几个人在一起闲聊，以免引起客人的反感。
以探询猜测的口吻与客人交谈，消除客人心理紧张的方法是（）。
在向客人讲解饭店产品时，促成客人的购买行动的最佳时机是（）。
（）的优劣是通过客人的感受来衡量的。
临时取消订房的客人通常是饭店（）的对象。
（简答题）
客人离店结账的程序是什么？
处理客人投诉的程序是什么？
