（判断题）
每一个厨房的组织机构保持独立，各自负责原料加工。（）
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
由企业的各个部门各自设立维修小组，每一个小组负责本部门的设备维修，这是（）
（单选题）
厨房每小时换气次数为多少次使厨房保持良好的通风环境（）
（单选题）
公司企业在市场经济发展过程中，已形成一套完整的组织形式，实现了单体决策、经理负责执行、（），使所有者、经营者和生产者之间通过公司的权力机构、监督机构、形成各自独立、权责分明、相互制约有关系，以法律和公司章程加以实现。
（填空题）
在一个组织结构体系中，为完成一定的任务或使命，设置不同的上下层级机关，使其在各自职权范围内独立自主处理事务，不受上级机关干涉的组织结构体系为（）。
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将组织管理系统分为若干相对独立的子系统，每一个子系统独立地实施内部直接控制，这就是（）
（填空题）
结构化设计划分模块的原则是一是（），它意味着一个模块应尽可能地与其他模块保持相对独立；另一原则是（），它意味着每一个模块实现一个清晰的任务。这两个原则都便于模块复用
（单选题）
一个包括很多经营单位的大组织的每个子单位都有自己的战略计划，在制定各自的战略计划时经常出现冲突，出现这种情况的根本原因是（）
（单选题）
按餐位计算厨房面积，每一个餐位所需厨房面积约为（）
（判断题）
职能制组织结构中每一个事业部都有其独立的产品和市场，实行独立核算，有其独立的责任和利益，是一种高度自治的分权化经营
