A土壤
B空气
C水
D人及动植物体
（判断题）
河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉。
答案解析
（单选题）
人体微生物分布最多的部位是（）
人体接触食品机会最多的部位是（）。
（多选题）
食品中微生物的污染途径，下列说正确的是（）
下列微生物的细胞膜中含有甾醇的是（）
下列哪种情况可使病原微生物在食物中大量繁殖（）
各种植物性和动物性食品原料在采集过程中被微生物污染属于（）。
含亚麻苦苷的是（）
以下属于真核微生物的是（）
