（简答题）
简述谷氨酸发酵过程调节pH值的方法
正确答案
流加尿素、液氨、添加碳酸钙法
答案解析
略
相似试题
（单选题）
谷氨酸发酵过程pH值的调节方法中，（）方法在工业上不使用
（简答题）
引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。
（简答题）
简述谷氨酸发酵不同阶段对PH的要求
（简答题）
谷氨酸发酵过程中pH值过高或过低有什么不好？
（简答题）
简述发酵生产中如何调节pH值
（简答题）
如何根据发酵过程中pH变化进行中间补料。（中间补料与pH调节之间的关系）。
（单选题）
在谷氨酸（AS1.299菌）发酵中后期，为有利于促进谷氨酸合成，pH值维持在（）范围为好。
（单选题）
生物反应器间歇操作，在发酵过程中，不断进行通气（好氧发酵）和为调节发酵液的pH而加入酸碱溶液外，与外界没有其它物料交换。这种培养方式操作简单，是一种最为广泛使用的方式，称之为（）。
（简答题）
简述磷酸盐在抗生素发酵过程中的调节作用。
