（多选题）
饭店的营业成本包括（）。
A餐饮成本
B商品成本
C洗涤成本
D其他成本
E利息费用
正确答案
答案解析
略
相似试题
（多选题）
下列成本项目中，属于饭店营业成本的有（）。
（简答题）
旅游饭店营业成本有哪些？
（单选题）
某饭店餐饮部7月份的营业收入为262万元，餐饮成本为114万元，营业费用为127万元，毛利为148万元，则该饭店7月份的成本毛利率为（）（小数点后保留两位）。
（单选题）
饭店企业在设计薪酬时，必须注意人力成本的增长与营业收入的增长相适应。这是薪酬管理（）原则的要求。
（多选题）
旅游饭店营业收入的日常管理包括（）。
（多选题）
旅游饭店营业收入管理的基本要求包括（）。
（单选题）
某旅游饭店餐饮部预算期固定成本为18万元，综合毛利率为52.5﹪，则保本点营业额是（）万元。
（多选题）
旅游饭店成本费用管理的原则包括（）。
（多选题）
饭店成本费用的构成主要包括（）。
