（判断题）
“五定管理位”的定量即适量。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
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（判断题）
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（单选题）
煮面条时不要等到水沸后再下，当锅底有（）时就可以下，然后搅几下盖锅煮沸，适量加点冷水，再盖锅煮沸即熟。不但省火，而且煮出的面条柔软而汤清。
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