(单选题)
冲泡黑茶时,将沸水大水流冲入盖碗,达到充分洗涤后,将洗茶水()。
A直接倾倒出
B缓慢倾倒出
C留在碗中
D从斜置的碗盖和碗沿的间隙中倒出
正确答案
答案解析
略
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(单选题)
用盖碗冲泡绿茶时,冲入80℃左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶()。
(单选题)
用盖碗冲泡绿茶时,冲入80°C左右的开水后,迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上,避免使碗中的茶叶()。
(单选题)
冲泡绿茶时,茶叶的用量比例是()克绿茶,冲入开水50—60mL。
(单选题)
潮汕工夫茶主要冲泡器具中,盖碗适合用()的盖碗。
(单选题)
潮汕功夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
(单选题)
潮汕工夫茶冲泡时,开水高冲注入盖碗后,如产生泡沫应拿起碗盖由()沿水平方向刮泡沫。
(单选题)
白茶冲泡时,泡茶用高冲法按同一方向冲入开水(),一般七八成满为宜。
(判断题)
白茶冲泡时,泡茶用高冲法,按同一方向冲入开水100-120毫升,一般七八成满为宜。
(单选题)
在冲泡君山银针时要用()以上的开水,并且在冲入开水后要立即盖上一块玻璃片。