（单选题）
潮汕功夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。
A由内向外
B由外向内
C由左向右
D由右向左
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。
（单选题）
福建工夫茶冲泡过程中，斟茶时，用开水“高冲”入水壶后，大约浸泡（）后，把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
（单选题）
潮汕工夫茶主要冲泡器具中，盖碗适合用（）的盖碗。
（单选题）
潮汕功夫茶冲泡时，茶承是用来（）的工具。
（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
（单选题）
白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（），一般七八成满为宜。
（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
（判断题）
白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。
（单选题）
潮汕功夫茶主要冲泡器具中，烧水炉用于生火煮水，多用（）制成。
