（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80℃左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
A变暗
B变红
C闷黄泡熟
D产生苦涩
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
用盖碗冲泡绿茶时，冲入80°C左右的开水后，迅速将碗盖倾斜地盖在茶碗上，避免使碗中的茶叶（）。
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（），一般七八成满为宜。
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白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。
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潮汕功夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。
（单选题）
潮汕工夫茶冲泡时，开水高冲注入盖碗后，如产生泡沫应拿起碗盖由（）沿水平方向刮泡沫。
