（填空题）
确认预订的方式通常有两种，即口头确认和（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
确认预订的方式通常有两种，即口头确认和电话确认。
（填空题）
临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到下午（），如届时客人未到，该预订即被取消。
（判断题）
临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订，通常酒店会与客人约定将客房保留到晚上10点，如届时客人未到，该预订即被取消。
（单选题）
客人通过各种方式预先向饭店订房时，饭店根据客情，接受客人的预订要求，并以口头或书面形式予以确认，一般不要求客人预付订金，但规定客人必须于预订入住日的规定时限前到达，否则作为自动放弃预订。这类客房预订称为（）
（填空题）
预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和（）管理等。
（判断题）
预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。
（判断题）
非保证性订房分为临时性和确认性预订两种。
（单选题）
公共事业管理问题的提出和确认过程必须通过充分的调查研究。调查研究方法有两大类，即，直接调查法和间接调查法。问卷法是直接调查法的主要方式之一，也称为民意测验，问卷的形式有（）。
（单选题）
为保证宴会预订的确认，宴会部会要求客人预付一定数量的定金，通常大型宴会收取的定金是宴会预订总费用的（）。
