(多选题)
食品中常见的致病菌包括()等。
A沙门氏菌
B致病性大肠杆菌
C金黄色葡萄球菌
D痢疾杆菌
正确答案
答案解析
略
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(判断题)
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染怊、中毒性等疾病,不包括食物中毒。
(多选题)
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