（多选题）
按米粒性质不同，大米可以分为（）。
A籼米
B香米
C粳米
D糯米
E黑米
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
稻米按米粒内含淀粉的性质分为籼米、粳米和糯米。
（填空题）
大米按性质可分为：籼米、（）、糯米
（判断题）
稻米按米粒内所含蛋白质的性质可分为籼米、粳米和糯米。
（单选题）
制作湿磨粉需将大米用冷水浸泡，至米粒（）时。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、（）及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、（）、巧克力类及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、（）及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、（）、巧克力类及其他类。
（单选题）
一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、（）、干鲜果类、巧克力类及其他类。
