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(单选题)

经过无菌包装的食品,在常温下可贮存()个月不变质。

A6-12

B12-18

C18-24

D24-36

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    保质期是指预包装食品在常温的贮存条件下保持品质的期限。

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  • (单选题)

    ()是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌,并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。

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    无菌包装常用于()食品的包装。

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  • (多选题)

    无菌包装常用于()等食品的包装。

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  • (单选题)

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  • (简答题)

    食品无菌包装技术?优缺点?

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  • (名词解析)

    食品无菌包装

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  • (简答题)

    无菌包装的具体含义及其与其他食品包装方法明显不同的地方有哪些?

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  • (填空题)

    化学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。

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