A亚油酸
Bα-亚麻酸
C花生四烯酸
D二十二碳六稀酸
E二十二碳五稀酸
(单选题)
下列属于n-6系列多不饱和脂肪酸的是()
答案解析
多不饱和脂肪酸含量最多的是()
(多选题)
下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。
(判断题)
鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成。
n-3多不饱和脂肪酸包括( )
n-6系列不饱和脂肪酸包括的有()
n-3系列不饱和脂肪酸包括的有()
大豆油中,高达50%以上的不饱和脂肪酸是()